4.泡发好的下炖鸡香菇切块 。料酒一勺，营养
丰富饭菜白糖一勺 ，味道盐适量。鲜美香菇步骤 ：
1.鸡子切块 。下炖鸡大火烧开后改中小火炖20分钟 。营养生抽两勺，丰富饭菜
10.大火收汁 。味道干红辣椒备好 。鲜美香菇八角 、下炖鸡葱一棵，
5.锅内倒油 ，
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，放少许盐提味即可 。
2.香菇清洗干净用温水泡发 。翻炒均匀 。
8.倒入料酒 、过开水焯一下 。
3.葱切段 、香菇六朵，干红辣椒 。八角 、姜切片 ，干红辣椒适量 ，
7.倒入泡发好的香菇 。八角2颗，
6.倒入葱段 、姜三片 ，
9.倒入开水 ，油热后倒入鸡块，白糖，老抽一勺 ，盛出冲干净沥水 。炒至变色 。