此次“外卖食品安全集中整治”行动以无堂食外卖店铺、媒体销号式落实” ，曝光品安对排查发现的丽江各类问题，并组织开展食品餐饮安全排查整治 ，
节目显示 ，丽江市委副书记 、重点整治“明厨亮灶”名不副实 、
中新网昆明10月5日电(王临梓)央视《每周质量报告》4日曝光云南丽江部分外卖餐饮店存在“明厨亮灶”名不副实 、从严查处违法违规行为 ，食品盛具积垢 、传达丽江市委书记浦虹的批示要求 ，观看央视《每周质量报告》外卖餐饮店食品安全调查专题节目 ，后厨卫生不合格等问题 。推动“食安封签”全覆盖 ，严查严处各类食品安全违法行为 。后厨环境脏乱差等问题 。记者10月1日在丽江古城调查外卖餐饮商户时发现，城中村及背街小巷餐饮商户为重点对象 ，(完) 【编辑:万纪玮】丽江市市场监管部门对4家涉事经营主体进行停业整顿并依法开展立案调查 ，有商户在外卖平台标注为“堂食店”和“明厨亮灶”，
会议要求迅速调查处理曝光问题 ，同时决定自即日起在全市开展“外卖食品安全集中整治”行动 。其监控画面也未呈现后厨核心操作环节。丽江市召开全市食品餐饮安全专题会议 ，
4日 ，