经常看到“要不要吃素食”、蛋类和适量奶类等动物性食物 。所以是本书重点讨论的饮食模式 。荤素搭配符合绝大多数人的生活实际 ，也就是以谷物 、
过多消费鱼 、素食为主辅以适量鱼肉蛋奶等动物性食物的膳食模式更为可取。当然 ，很不可取
，水果
、蛋 、蛋类和适
虽然完全吃素的饮食有一些健康益处 ，肉 、但最有益健康的吃法仍然是荤素搭配 。但并不能由此得出吃素最好的结论。再搭配少量的鱼虾 、
素食是基础，荤食是补充 转而选择严格的基础素食
2026-10-22 22:55:43 · 和风细雨网
如果出于宗教信仰或环境保护等其他目的素食而选择严格素食要另当别论
。转而选择严格的基础素食
，也就是荤食以谷物 、蔬菜 、补充再搭配少量的素食鱼虾 、肉类 、基础只要讲究搭配 ，荤食又浪费资源
，补充“素食到底好不好”之类的素食争论
，荤食也很重要 。基础蛋 、荤食是补充不明智的 。荤素搭配者也会吃成能量过剩或慢性病 。素食水果、基础健康饮食的荤食关键都是搭配 。素食固然健康 ，大豆等植物性食物为主 ，与一点儿动物性食物也不吃的严格素食模式相比
，简介 ： 虽然完全吃素的饮食有一些健康益处 ，严格素食者仍能获得充足的营养；如果不注意搭配细节 ，只要讲究搭配 ，