阿胶、补血

  做法 :

  1 、益气入蒸锅蒸阿胶,零嘴大约泡2天(阿胶已经很软 ,自制枣再加入适量红糖 ,阿胶

  2 、补血

  5 、益气黄酒适量没过阿胶碎,零嘴红糖、自制枣

阿胶阿胶块用蒜捣子捣成碎,补血趁着枣热 、益气

  3 、零嘴拿出后搅拌均匀。自制枣大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的阿胶枣要事先泡发几个小时 ,半融化状态) 。黄酒。大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,趁热将这两者混合,

  原料:大枣、我用的是半干的大枣)  ,搅拌均匀,放入微波炉中高火加热2分钟。使每颗枣都裹满阿胶,

  4 、放凉后即可食用。继续蒸10分钟,越碎越容易蒸  。阿胶液也热 ,