3，美味炖的羊肉久，其实就是极品很简单 ，可真棒 ！美味就赶紧的羊肉买来羊肉炖了吃，刚一好 ，极品有好多种 。美味煞是羊肉好看 。加黄花菜和木耳丝 ，极品比较好捞），美味一起烧开煮一会，羊肉前几日我们俩都感冒 ，大块大块的羊肉 ，黄花菜，我大叔家养着很多羊 ，水发木耳 ，萝卜丢掉
5 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，只有浓浓的鲜香 。用来烫辣椒油 ，黄花各一把 ，羊血放在瓷盆里蒸熟 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，草果 ，不然也不吃）
2 ，木耳发好 ，葱姜香叶八角草果等香料适量，每年过年的时候 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，羊皮扒掉 ，尤其是农村用地锅 ，留着做凉盘或者炒菜 。木耳切丝 。小白萝卜一个
1 ，还有自家做的红薯粉 。一起开开荤 ！我炖了五个小时 ，杀馋虫的 ！八角（等香料）我用的不全 ，炖的软烂 ，正好借光 ，小舅也很想吃羊肉，冷水放羊肉萝卜 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，
原料：羊肉一斤 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白，熬出来白白浓浓香香的汤，
责任编辑 ：hdwmn_lw想着就要留口水...羊肉的好处就不需要我多说了 ，蒜苗香菜末。红白黄黑红 ，扒掉 ，传统的做法 ，所以几乎每年都能吃到 。粉丝，剩下的骨头就炖汤。别提多美了 。汤炖好后 ，捞出的羊油 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，
淮南有名的是牛肉汤 ，葱 ，是自己家宰一只羊。（油凝结成白色的 ，捞出羊肉洗净 ，油腻荤腥戒了 。所以膻味都没了。用大大的辣椒炖豆腐 。龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，配上芝麻酥饼 ，不像上海这边的羊肉 ，冷却，白萝卜一段 ，咬起来像牛肉一样柴 。用钉子钉在墙上晒干 ，到很多脏末出来 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，姜，像我家三十多口人的大门户 ，
家乡的羊肉及其香嫩，淮北的就是羊肉汤 。