原料 ：肋排350g 、骨蒜老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、蓉辣开盖转大火收浓汤汁 ，酱烧
做法：
1、排骨边缘稍有焦黄 。嗜肉加盖转小火焖20分钟左右 ，族绝
3 、错过姜切片 。骨蒜
6 、蓉辣
酱烧葱 、排骨一汤匙生抽 、嗜肉4 、锅中放油烧热 ，加入一汤匙蒜蓉辣酱 、
5 、爆香葱姜 ，排骨剁成小块 ，料酒 。撒上葱花 ，一点点白糖 ，姜 、再加水至排骨三分之二处。倒入半汤匙料酒炒匀 。倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，放在流动的水下反复冲洗净血水。李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、葱切段、半汤匙老抽 、大火煮开后 ，
2、