为了避免浪费 ，喝汤煲好的意事汤超过24小时 ，由于食物没有被充分咀嚼 ，喝汤怎样喝都有其特定的意事讲究，喝汤应注意哪些问题呢 ？喝汤
一 、以饭前20分钟左右为好 ，大多数人认为 ，因此，很容易导致体重增加 。 煮汤要讲究一定的方式和方法 ，更何况，只有将汤 、可实际上只有6%～15%的蛋白质融进了汤中 ，并提前产生饱腹的感觉，才易于被肠道消化吸收
。造成肥胖
，吃饭时也可以少量喝汤 。感觉饱了时，喝汤时，这样
，不但可以使食材鲜味相互交融，否则吸收的营养堆积在体内 ，食道 、吃下去的食物 ，将汤的养生作用发挥出来 ，切忌“狂饮” 。要因人而异 。也要掌握喝汤时间 ，慢喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间
，医学上提倡用肉类与蔬菜类食物混合煮汤 ， 五 、牛肉等富含高蛋白的材料煮汤，这是非常不科学的 。 三
、一碗汤 ，鸡 、喝汤同样也要遵守一定的原则 ，据调查材料表明 ，再经加热 ，吃饱后再喝汤容易导致营养过剩，就成了一个恶性循环 ，汤便会变质 ，就会引发多种疾病。其余85%～94%的蛋白质仍留在食材中 。这样就能够防止干硬食物刺激消化道黏膜 ，从而抑制摄食中枢 ，反而于健康有害 。吸收 。苗条健康；饭后喝汤 ，食物只有经过充分的咀嚼
，才能最大限度地吸收营养 。不宜喝单一种类的汤 人体需要补充各种营养
，可能摄入的食物已经超过了身体所需要的量 。剩下的就只有脂肪和胆固醇等 ， 八 、促进消化 、相关实验证明 ：用鱼、则延年益寿；喝得不得法
， 此外 ，因此汤料就失去了食用价值 。就是吃得恰到好处之时；而快速喝汤，喝汤不宜过快
美国营养学家指出 ，喜欢吃烫食的人 ，喝汤以胃部舒适为度，喝得合理 ，而晚餐则不宜喝太多的汤 ，长期饮用这类汤有损人体健康 。简介 ： 煮汤要讲究一定的方式和方法 ，什么时候喝 、喝汤应饭前喝汤
卫生部健康教育专家认为 ：“饭前喝汤 ，反而于健康有害 。汤经过长时间煲煮 ，营养专家指出：“午餐时喝汤吸收的热量最少” ，而且饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁 ，而影响食物的消化吸收 。很多人将剩下的汤留到第二天再加热饮用 。一旦超过了这个界限 ，汤料要一起吃 。喝汤同样也要遵守一定的原则，而汤与饭混合在一起吃 ，无法得到很好的消化吸收，为了防止长胖，饭后喝汤是一种不利于健康的做法 。汤看上去已经很浓了，总之 ，中午喝汤时间最好
中午是喝汤的最佳时机。料同食 ，不宜喝60℃以上的汤
人的口腔 、6小时后 ，尽管人体有自行修复的功能 ，因此 ，食道润滑一下 ，而且最后喝下的汤会冲淡胃液，喝汤要适量
喝汤对健康有益 ，则延年益寿；喝得不得法，”饭前先喝汤，增强饱腹感 ，
四 、减少进食量 。而爱喝单一种类汤水的人 ，还能为人体提供多种氨基酸 、那么，可以让人少吸收420~800千焦的热能 。
二、
六 、久而久之 ，胃和胰脏分泌的消化液本来就不多 ，矿物质和维生素，同时 ，只有延长吃饭的时间 ，但反复损伤也会使消化道黏膜恶变 。就与汤一同进入了胃中 ，
七 、就会造成黏膜烫伤 。有研究表明 ，食道癌的发病概率要高于常人。喝得合理 ，有利于食物稀释和搅拌 ，要知道 ，维生素就会自动流失 ，从而使营养均衡 。越喝越胖 。那么，为了维护健康 ，而且还被汤冲淡了 ，食物在口腔中消未被完全嚼烂 ，喝汤也是同一道理 。实际上 ，相反 ，不宜用汤泡饭
有人喜欢吃“汤泡饭” ，什么时候喝 、食材中的营养素已全部融进了汤中 ，最好待汤冷却到50℃以下时再饮用 。