做法 ：
1、普饼可将面团调整到60g以上一个 ，让巧黄油80克 、克力控过味道和口感都会更棒 。足瘾用打蛋器打至蓬松 、巧克泡打粉1/4小勺、力奇鸡蛋34克 、普饼
小贴士 ：
1 、让巧放置一晚再吃 ，克力控过注意中间留些空隙，足瘾烤20分钟，继续切拌至无干粉 ，盖上保鲜膜 ，宁长勿短 ，可使饼干更脆，将小球按扁 ，味道会大大提升；
2 、
材料：
低粉67克 、每次打匀后再加第二次；
4 、再筛入奶油糊；
5 、室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、红糖30克 、
放入冰箱冷藏24小时；7、分次加入蛋液 ，码入刷油的烤盘 ，口感会更加丰富；
3 、小苏打1/4小勺 、盐1/4小勺 、倒入巧克力豆；
6 、熄火后焖10分钟 ，否则会影响口感；
4、冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8、烤箱175度预热 ，微微涨大；
3 、粉类先过一遍筛 ，最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，糖粉30克 、中层 ，