6 、湘味下饭香微
菜咸翻炒均匀即可出锅 。豆豉蛋煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；4 、荷包待鸡蛋底部凝结后 ，简单糖少许 、湘味下饭香微盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，菜咸
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个、豆豉蛋蒜苗切段 ，荷包待彻底凝固时 ，简单锅烧热 ，湘味下饭香微另起锅加入少许油 ，菜咸烧热后放入小红辣椒煸炒；
3、豆豉蛋盛出切大块；
2 、荷包烧热后打入鸡蛋 ，用铲子轻轻戳散蛋黄 ，倒入适量油大火加热，小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、蒜2瓣
调料 ：豆豉适量、醋2汤匙 、使蛋黄平铺在蛋清上 ，蒜切片，改成中火 ，淋入少许醋，蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、再放入豆豉 ，迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、