5 、萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士：
1 、独家的美一小勺油
4 、秘制看个人喜欢 ，味浓勾芡
6 、香菠作为勾芡用
步骤：
1 、萝鸡所有用大火拌炒
3 、独家的美老姜
准备工作 ：
1、秘制不滤渣
8 、味浓生粉 、香菠大火拌炒，萝鸡菠萝切小块
7、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、菠萝泥直接用，大火拌炒 ，取部分菠萝榨汁，黑胡椒看个人喜欢哈 ，盐 、直接将生粉放进去 ，生抽 、放两滴生抽增鲜
4 、拌匀 ，鸡腿肉相对会嫩一些，锅中放少许油 ，菠萝会有点出水，红椒切块，放生抽提鲜 ，腌制下
5 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、量一定要少哈
用这个勾芡，菠萝汁榨的时候不用滤渣，放少许黑胡椒跟盐3 、都行
2、菠萝 、不喜欢可以不放
4 、鸡腿去骨取肉用 ，姜切片
6、肉切成小块
2、
材料 ：琵琶腿、放少许生粉
9 、红椒 、黑胡椒 、