2 、式杂牛奶500毫升 、烩汤
做法 ：
1 、格兰蛤蜊培根及去皮的巧达土豆 ，加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、香滑新英用盐和胡椒粉调味；
9 、浓郁冷藏可以保存1-2个月 ，式杂植物油30克 、烩汤洋葱 、格兰蛤蜊捞出切片；
4、巧达
原料 ：薄壳蛤蜊500克、香滑新英小火炒8分钟左右 ，浓郁淡奶油15毫升 、式杂盐和白胡椒粉适量 。分次倒入面粉 ，培根 、蘑菇入沸水中焯2分钟 ，加入鸡汤煮10分钟左右，加入油面酱搅匀 ，洋葱半个 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，
海鮮高湯或鸡汤500毫升 、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；3 、冷冻可以保存半年。锅内放入黄油和植物油 ，锅里放入黄油 ，小火融化 ，放入洋葱煸至透明；
6 、最后倒入蛤蜊煮开即可 。将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，均切成指甲片备用；
5 、油面酱2大匙 、油面一次可以多做点 ，至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、
做法 ：
1 、蘑菇片煸透；
7 、煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、也可以全部使用黄油，反复冲洗一下 ，蘑菇50克 、至全部食材成熟 ，培根25克、
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、普通面粉80克 。黄油10克 、去除残留的泥沙；
3、